miércoles, 30 de septiembre de 2026

Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa


Las recetas perdidas de la Taberna Kamogawa 

Hisashi Kashiwai

Ficción (gastronomía japonesa) (sin spoilers)

¡Vuelvo a la saga con la tercera entrega! Entonces imagino que nos llega una entrega por año... Nunca pensé que si leería de forma fiel una saga, aunque eso se debe aplicar también a cierta saga de Cozy Crime de la editorial Alma. Pero vayamos a esta...

Misma tónica que los dos libros anteriores de la saga: una persona, una presentación de comida japonesa, una historia personal, rememorar un recuerdo y una lección de vida. 

Creo que esta saga es un poco: mis lecturas de confort. No espero que me cambien la vida, pero si que me reconfortan, algunas historias más que otras, pero todas tienen algo en común: que me entra un hambre brutal de probar mucha gastronomía japonesa. 

Que me da hambre. Me ayuda a desconectar, es una lectura fluida y directa y también ayuda a ir pasando entre libros, sí. ¿Y he dicho ya que me da hambre? 

Las historias que más me gustaron en esta entrega fueron la de las Gyozas y croquetas, justo las dos últimas. CONCLUSIÓN, SI TE GUSTA EL COZY JAPONES O ESTA SAGA EN PARTICULAR, NO TARDES EN LEERLO. 

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